店前紅色的燈籠讓人身心溫暖,
位于宇流麻市平良川的“餐廳 關東煮 小憩”店如其名從門口就有種溫馨的感覺。
進入店內是充滿風情的和式座位。
即便是工作日店裡的預約也很多。
創業45年了,是深受當地人喜愛的老店了。
深受喜愛的理由之一就是勤勞的老板娘又吉豐子女士。
喜歡昆布的老板娘每天早上9店采購一直忙碌到淩晨2點,
“雖然每天只睡4小時但是完全不礙事”老板娘一直微笑著說。
接采訪時還要顧及預約電話和接待客人,很是忙碌。
從山羊奶到炒苦瓜菜單豐富,
最受歡迎的還是關東煮。
蘿蔔、雞蛋、魚糕是沖繩關東煮的經典搭配,
用秘制的醬料熬煮很是入味。
其中最受歡迎的是有兩個飯團大小的豬腳,
常客們都是蘸著醋和醬油吃,
很有嚼勁非常美味。
除此之外價格也很便宜,物美價廉。
知道關東煮醬料配方的只有老板娘一個人。
所以是秘制味道獨此一家,只有這裡一直延續著獨特味道。
這裡的獨特味道也是這間店受歡迎的一大原因。
營造出“可以帶親朋好友”的親切氛圍的店,
喜歡和老板娘聊天的常客也很多。
稍微有點寒意的今天,
想要填滿肚子和空虛心情的人,
順著老板娘熱情的笑臉進去來一杯吧。
“餐廳 關東煮 小憩(いこい)”
所在地/宇流麻市平良川206-2
電話/098-973-4061
營業時間/11:30~26:00(周一至周五)、12:00~24:00(周日)
定休日/月末周日休息